Корзина
27 отзывов
ООО "ДЕАЛ"
Контакты
ООО ДЕАЛИванов Денис Сергеевич
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Московская, д.99
+7 861 217-68-62
Отдел продаж
+7 969 777-62-38
Отдел продаж
+7 928 268-33-36
Технический отдел
+7 928 248-33-37
Бухгалтерия
Карта
Фритюрница Атеси Традиция-2008
Фритюрница Атеси Традиция-2008, фото 2

Фритюрница Атеси Традиция-2008

77 920 руб.

  • В наличии
  • Код: 238489
Фритюрница Атеси Традиция-2008
Фритюрница Атеси Традиция-2008В наличии
77 920 руб.
Купить
+7 861 217-68-62
Отдел продаж
  • +7 969 777-62-38
    Отдел продаж
  • +7 928 268-33-36
    Технический отдел
  • +7 928 248-33-37
    Бухгалтерия
Купить
+7 861 217-68-62
Отдел продаж
  • +7 969 777-62-38
    Отдел продаж
  • +7 928 268-33-36
    Технический отдел
  • +7 928 248-33-37
    Бухгалтерия
  • График работы
  • Адрес и контакты
Изделие «Фритюрница электрическая» (далее по тексту «фритюрница») предназначено приготовления во фритюре различных кулинарных и кондитерских изделий. Температура фритюра достигает 190 оС . Фритюрница может устанавливаться как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли .
Фритюрница имеет две рабочие ванны, два откидывающихся блока ТЭНов ( по три ТЭНа мощностью 2,5 кВт в каждом блоке) , две крышки для предотвращения разбрызгивания фритюра и три корзины двух типоразмеров.
Особенность фритюрницы – рабочая ванна делится на две зоны – верхнюю (горячую) зону и нижнюю (холодную) зону. Температура горячей зоны – 190 оС , а температура холодной зоны не превышает 90 оС . В холодной зоне осуществляется сбор и удаление отделившихся от продуктов частичек . Низкая температура фритюра в холодной зоне позволяет использовать фритюр более длительное время ( не ухудшается вкус перегоревшими частицами продуктов).
Во фритюрнице можно обжаривать различные продукты друг за другом в одном масле без передачи блюду посторонних запахов.
Элементы фритюрницы, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами .
Особенности:
- панель управления в верхней части фритюрницы,
- клеммная колодка с фасадной стороны изделия,
- пиктограммы на панели управления нанесены методом штамповки металла,
- сборная бескаркасная конструкция,
- тумба из оцинкованной стали, столешница из нержавеющей стали AISI 430,
- регулируемые по высоте опорные ножки,
- в комплект входят 3 корзины 2-х типоразмеров,
- фронтальная часть фритюрницы оснащена нишей для хранения посуды

Под заказ могут быть установлены дополнительные распашные дверцы для тумбы.
Характеристики
Дополнительные характеристики
Артикул:238489
Производитель:Атеси
Длина:780 мм
Длина в упаковке:960 мм
Ширина:900 мм
Высота в упаковке:1020 мм
Масса:100 кг
Масса в упаковке:110 кг
Страна:Россия
Высота:945 мм
Способ установки:настольный
Ширина в упаковке:920 мм
Напряжение:220 В
Тип подключения:электрический
Количество ванн:2 шт
Вместимость ванны:30
Информация для заказа
  • Цена: 77 920 руб.