Корзина
26 отзывов
ООО "ДЕАЛ"
+7 900 248-20-71

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ABAT ПВХМ-70КМУ нерж

  • В наличии
  • Код: 00014460

253 750 руб.

+7 900 248-20-71
Отдел продаж
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ABAT ПВХМ-70КМУ нерж
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ABAT ПВХМ-70КМУ нержВ наличии
253 750 руб.
+7 900 248-20-71
Отдел продаж
Купить

Описание

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ представляет собой мини-линию раздачи и состоит из трех элементов: мармита первых блюд, мармита вторых блюд и холодильной витрины. Это уникальная модель оборудования, которая позволит вам организовать процесс раздачи блюд на небольшой площади торгового зала.
    Регулировка температуры в камере холодильной витрины варьируется от +1 до +10 °С. Для быстрого охлаждения продуктов и равномерного распределения воздуха по всем уровням камера оснащена системой динамического охлаждения. С помощью вентиляторов воздух циркулирует по рабочему объему и охлаждает выложенные блюда на каждой полке. Холодильная витрина ПВХМ-70КМУ оснащена лампой для эффективного освещения рабочей камеры. Витрина комплектуется тремя полками-решетками. В конструкции холодильной витрины имеется также охлаждаемая ванна, рассчитанная на 2 гастроемкости GN 1/1.
    Мармит первых блюд оснащен одной конфоркой. Регулировка нагрева осуществляется с помощью трехпозиционных пакетных переключателей. Регулировка температуры в мармите вторых блюд осуществляется в пределах от +30 до+85 °С. Гастроемкости нагреваются за счет воздействия горячего пара, нагревательные элементы - ТЭНы в количестве 2шт. Нагревательными элементами являются два ПЭНа, которые находятся под ванной.
    В нижней части прилавка витрины ПВХМ-70КМУ находится нейтральный шкаф, используемый для хранения посуды и кухонного инвентаря. Над мармитами расположены две широкие полки, которые можно использовать для выкладки хлебобулочной продукции и напитков. Полки оснащены лампой подсветки. Помимо гастроемокстей, в комплектацию прилавка-витрины ПВХМ-70КМУ входят направляющие для перемещения подносов. Ножки прилавка могут регулироваться по высоте. Вся конструкция изготовлена из нержавеющей стали.
Особенности:
  • Принудительная циркуляция охлажденного воздуха и лампа подсветки в холодильной витрине
  • 3 полки-решетки
  • Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1
  • Мармит первых блюд - одна конфорка с регулировкой мощности 3-х позиционным пакетным переключателем
  • Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
  • Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
  • Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
  • Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
  • Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки

Характеристики:

  • Температура холодильной витрины: от 5 до 15 °С
  • Температура воздуха в ванне мармита: 85 °С
  • Полезный объем:
    • Витрина: 350 л
    • Ванна: 60 л
  • Объем воды в ванне мармита: 8 л
  • Демонстрационная площадь:
    • Полки: 1,04 м2
    • Ванна: 0,35 м2
  • Вместимость гастроемкостей:
    • 3х GN 1/1 глубиной 150 мм
    • 2х GN 1/2 глубиной 150 мм
    • 2х GN 1/4 глубиной 150 мм
  • Номинальная вместимость гастроемкостей: 48 л
  • Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.
  • Хладагент: R404a
  • Общая масса хладагента: 0,37 кг
  • Напряжение: 220 / 380 В
  • Потребляемая мощность: 3,5 кВт
  • Энергопотребление витрины: 7 кВт*ч/сутки
  • Размер ванны:
    • Витрина: 633х510х174 мм
    • Мармит: 800х510х180 мм
  • Количество ПЭН-ов: 2

Мы создаем все условия для приобретения оборудования для общепита - от оптимальных цен до возможности получить консультации. Специалисты службы продаж компании предложат вам наиболее выгодные предложения с учетом особенностей и технологии вашего бизнеса и разработают технологический проект в соответствии с проектом реконструкции или оснащения бара, ресторана, столовой или других точек общественного питания. С нашей помощью можно полностью укомплектовать, переоборудовать или обновить предприятие общепита любого профиля и масштабов.

Для удобства заказчиков нами разработана система формирования заказов и доставки оборудования, которая позволяет свести к минимуму время ожидания и транспортные расходы клиента и создает максимум удобств для заказчика:

  1. со склада компании (самовывоз)
  2. со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки

Характеристики

Основные
Количество емкостей  7
Пользовательские характеристики
Вес (кг)250
Время нагрева, мин.25
Количество конфорок1
Мощность, кВт3,5
Напряжение питания, В220/380
Общий объем одной ванны, л8
ПодключениеЭлектрическое
СтатусВ наличии
СтранаРоссия
УстановкаНапольная

Информация для заказа

  • Цена: 253 750 руб.