Корзина
25 отзывов
ООО "ДЕАЛ"
Контакты
ООО ДЕАЛИванов Денис Сергеевич
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Московская, д.99
+7 928 268-33-36
Технический отдел
+7 900 248-20-71
Отдел продаж
Карта
Аппарат JAC для ферментации TL220

Аппарат JAC для ферментации TL220

2 297 970 руб.

  • В наличии
  • Код: 000059
Аппарат JAC для ферментации TL220
Аппарат JAC для ферментации TL220В наличии
2 297 970 руб.
Купить
+7 928 268-33-36
Технический отдел
  • +7 900 248-20-71
    Отдел продаж
Купить
+7 928 268-33-36
Технический отдел
  • +7 900 248-20-71
    Отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты

Аппарат JAC для ферментации TL220

 
  • Бренд - JAC.
  • Страна - Франция.
  • Объем, л - 220.
  • Мощность, кВт - 6.25.
  • Напряжение, В - 380.
  • Вес, кг - 440.
 

Каталог аппаратов для ферментации для ресторана, пекарни или кафе от компании представляет Вам Аппарат JAC для ферментации TL220. Ниже полное описание модели и характеристики.

TRADILEVAIN - это аппарат, который используется для того, чтобы с безукоризненной точностью производить и хранить жидкую закваску.

Он является новаторским по принципу действия. Смешивание происходит с помощью встроенного погружного винта, обеспечивающего гомогенность и стабильность массы. Данная система перемешивания не нуждается в чистке, поскольку сам шнек расположен в глубине емкости.

Резервуар оснащен большой герметичной крышкой, препятствующей доступу кислорода (анаэробные условия), полностью открывающейся для удобства загрузки муки и горячей воды (45°). Выполненный целиком из нержавеющей стали, аппарат не требует особого ухода (нет необходимости в очистке cкребков или же лопастей смесителя).

Холодильная установка позволяет контролировать температуру закваски во время различных производственных циклов.

В аппарате есть 2 сливных крана: верхнее отверстие, соответствующее безопасному уровню (чтобы оставить минимальное количество головочной закваски), нижнее отверстие, позволяющее полностью опустошить резервуар.

Интернет-магазин поможет с выбором интересующего Вас товара по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  JAC
Страна производительФранция
Материал корпуса Нержавеющая сталь
СостояниеНовое
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт6.25
Объем, л220
Артикул17404
БрендJAC
СтранаФранция
Напряжение, В380
Кран, шт2
Срок поставкипод заказ
Вес (кг)440
Габариты (мм)1390x880x1840
Информация для заказа
  • Цена: 2 297 970 руб.