Корзина
25 отзывов
ООО "ДЕАЛ"
Фильтры
Цена
Наличие
Контакты
ООО ДЕАЛ Иванов Денис Сергеевич
РоссияКраснодарский крайКраснодарул.Филатова 1-й проезд, д.3 (2 этаж, офис №8)
+7 861 218 68 59
Отдел продаж Промышленного Оборуд
+7 900 248 20 71
Отдел продаж Промышленного Оборуд
+7 928 248 3337
Отдел документации и логистики
+7 928 268 3336
Технический отдел
Карта

Тестомесы

1 2 ... 31

Промышленные и профессиональные тестомесы

Компания «Деал» дёшево рекомендует  купить тестомес  в интернет магазине с доставкой по России. Недорого реализуется профессиональное оборудование для ресторанов с оптимальными характеристиками. Предоставляется большой выбор тестомешалок, продажа которых для кафе  ведётся  по низким ценам. Основные виды товара от ведущих производителей всегда в наличии. Описание в каталоге позволит изучить особенности спиральной техники для производства теста. Отзывы покупателей помогут составить верное представление об эксплуатационных возможностях оборудования для  супермаркетов и расположенных в них пекарнях.

Общее описание промышленного тестомесильного оборудования

Промышленный тестомес автоматизирует производственный процесс, перемешивая сырьё, разделяя заготовки, которые одинаковы по весу. Агрегаты подходят для одновременной переработки  больших масс теста и позволяют добиться равномерной текстуры, что повышает вкусовые свойства готового продукта. Профессиональные аппараты имеют стандартную конструкцию, включающую привод, месильные орган и дежу, в которой производится замес. Изготавливаются агрегаты с приводами нескольких видов:

·         зубчатый;

·         цепной;

·         ременной.

Скорость вращения может изменяться в зависимости от настроек оборудования. Обычно для гипермаркетов изготавливают двухскоростные модели, позволяющие  добиться равномерной гладкой структуры. Выгодно покупать тестомес  с функцией реверса, позволяющей моментально очищать агрегат. Двухпроводные модели позволяют замешивать тесто, насыщая его кислородом и не допуская перегрева. Дежа может быть съёмной или стационарной, имея форму спирали, капли, крюка или вилки.

Какую технику купить для бизнеса

Профессиональный агрегат имеет траекторию перемещения месильного органа, позволяющую насытить тесто  кислородом. Продукт в результате получается лёгким, пышным и вкусным, а также имеет товарный вид. Выгодным предложением считается покупка машины с дополнительными функциями:

·         автоматическое опрокидывание;

·         таймер;

·         изменение режима вращения.

Выделяют агрегаты нескольких видов, такие как планетарные, вилочные, горизонтальные, спиральные.

Востребованы в заведениях общепита S-образные машины с месильным органом, имеющим вид спирали. Вращение дежи с насадкой происходит в противоположном направлении, что позволяет эффективно вращать  опарное дрожжевое тесто. Спиральный тестомес  применяют для пресного некрутого, слоёного теста.

Можно купить в магазине несколько видов оборудования, которые отличают по методу смешивания:

·         перемещение днежи, когда месильный орган неподвижен;

·         перемещение месильного органа и неподвижной дежой;

·         общее движение с несколькими электрическими моторами.

Промышленный тестомес  можно купить, предварительно проконсультировавшись с менеджерами. Оборудование продаётся с гарантией и имеет сертификаты, позволяющие его реализовывать в России.